O preço do litro do leite já está mais alto na indústria, e o aumento deve chegar ao consumidor até o final do mês, de acordo com a ABLV (Associação Brasileira da Indústria de Leite Longa Vida).
A expectativa é que os preços tenham alta de 5% a 10%, conforme a marca e o tipo de leite, segundo a associação.
Três fatores pressionam os números além do previsto para esta época do ano.
São a produção mais baixa no Sul do país, a alta dos custos impulsionada pelas commodities e a entressafra nas regiões Centro-Oeste e Sudeste, de acordo com a pesquisadora do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da USP, Aline Barrozo.
O aumento médio no valor pago ao produtor em junho foi de 3,36%, em comparação com maio. Já a produção do país foi 2% inferior em maio, em comparação com o mesmo mês do ano passado.
Entre os Estados, o preço pago bruto ao produtor variou de R$ 0,8996, em São Paulo, a R$ 0,7291, na Bahia.