Evento inicia amanhã e vai até sábado (25). A expectativa do Grupo Z+ é de expansão de 15% e abertura de mais 75 lojas
A Fábrica de Bolo Vó Alzira, Vó Alzira Café e Grão Espresso, marcas do Grupo Z+, estarão presentes na ABF Franchising Expo 2022, maior feira de franquias do mundo que será realizada no Expo Center Norte, em São Paulo.
A Fábrica de Bolo Vó Alzira foi inaugurada em 2007, após Dona Alzira Ramos começar a fazer e vender bolos caseiros para ajudar nas contas de casa. Com o sucesso, em 2018 o Grupo Leste comprou 40% das ações sociais da marca, trazendo confiança e segurança na expansão das franquias da Fábrica de Bolo Vó Alzira, fazendo com que hoje a marca tenha mais de 300 pontos ativos em todo o Brasil. Entre os benefícios de empreender com a Vó Alzira estão a venda de um delicioso e variado mix de produtos, conhecidos pela seleção e preparo de qualidade, com aquele carinho especial de Vó, além da democratização do empreendedorismo por meio vos variados modelos de operações, com baixos investimentos e alta lucratividade, sem contar com todo o suporte na comunicação e treinamento de equipes e, principalmente, a não cobrança de royalties.
A nova marca do grupo, a Vó Alzira Café, surgiu para juntar duas paixões dos brasileiros, o café e o bolinho caseiro. A franquia traz o aconchego da vó, o carinho, o abraço. E foi assim que nasceu a marca, com uma combinação mais que perfeita. Agora, o bolo de vó mais amado do Brasil está em sua melhor versão, acompanhado de um delicioso café e uma experiência ÚNICA para os fãs da Fábrica de Bolo Vó Alzira e de uma boa cafeteria, pronta para se expandir por todo o Brasil. É a marca mais nova do Grupo Z+, com uma fábrica com capacidade para produzir até 200 toneladas de produtos de confeitaria por mês. Duas operações já estão abertas, no Shopping Rio Sul e no bairro São Cristóvão. Já tem 20 unidades em implantação e a praça de São Paulo está aberta para a expansão.
A rede Grão Espresso nasceu de uma paixão, e foi pensando nessa paixão que surgiu o desejo de compartilhar o nosso melhor: o café expresso. A história da marca iniciou-se em 1992 quando a operação era realizada em pequenos carrinhos autossuficientes. Em 1994, houve a oportunidade de abrir a primeira cafeteria no Shopping D, na cidade de São Paulo. Já no ano seguinte, em 1995, foi inaugurada a primeira loja franqueada e, a partir daí, deu-se início a expansão da rede de franquias de cafeterias. Atualmente a rede conta com 240 lojas em operação, estando presente em 23 estados do Brasil, preparando mensalmente mais de 1 milhão de expressos e atendendo a mais de 20 milhões de clientes anualmente. A Grão Espresso tem se empenhado em construir uma sólida estrutura de atendimento aos franqueados, permitindo que levem aos consumidores os melhores produtos, o melhor ambiente, o melhor serviço e, claro, o melhor café expresso.
“Temos uma expectativa enorme para a feira. Esperamos uma expansão de 15% e a abertura de 75 novas lojas”, diz Alexandre Martins, CEO e fundador do Grupo Z+.
O Grupo Z+ tem como objetivo se tornar uma das maiores holdings no segmento de franquias de alimentação do país. “A expansão do Grupo Z+ e essa união com as marcas só vem para agregar. Somos um grupo capitalizado que concede uma capacidade forte de investimento, que tem como objetivo se tornar em uma das maiores holdings no segmento de franquias de alimentação do país”, avalia Alexandre.
Em relação ao número total de lojas, o Grupo fechou o ano de 2021 com mais de 500 lojas e prevê uma expansão de 15% no número de lojas e 15% no faturamento da rede ao longo de 2022.
“Depois de dois anos prósperos, mesmo em meio aos desafios da pandemia, chegamos a 2022 com a perspectiva de acelerar ainda mais os negócios. Diante da retomada da economia e do qualificado perfil de nossos franqueados, projetamos expandir de 500 para 1 mil o número de unidades em funcionamento do Grupo Z+ até o fim do ano em todo o Brasil, por meio das marcas Fábrica de Bolo Vó Alzira, Vó Alzira Café e Grão Espresso. A realização presencial da feira é importante não só como um termômetro dessa expansão, como também um ambiente propício para atrair novos investidores”, explica Walter Tiengo, coordenador da área de expansão do Grupo Z+ em São Paulo.
Durante os 4 dias de evento, a ABF Franchising Expo 2022 vai reunir mais de 400 marcas, dos mais diversos segmentos da franchising, com oportunidade de muito conteúdo e networking.
*RAIOS X DAS MARCAS DO GRUPO Z+
– Fábrica de Bolo Vó Alzira:
Modelo Compact
Características:
INVESTIMENTO ESTIMADO DE – R$ 220 mil
ESPAÇO FÍSICO- Área mínima de 35m²
FATURAMENTO MÉDIO ESTIMADO – R$ 800 mil/ano
LUCRATIVIDADE MÉDIA ESTIMADA – 20%
PAYBACK ESTIMADO – 24 a 36 meses
Modelo Hiper/Mall
Características:
INVESTIMENTO ESTIMADO DE – R$ 260 mil
ESPAÇO FÍSICO – Área mínima de 35m²
FATURAMENTO MÉDIO ESTIMADO – R$ 900 mil/ano
LUCRATIVIDADE MÉDIA ESTIMADA – 20%
PAYBACK ESTIMADO – 24 a 36 meses
– Vó Alzira Café
Quiosque
Características:
INVESTIMENTO ESTIMADO DE – R$ 220 mil
ESPAÇO FÍSICO – Área mínima de 10 m²
FATURAMENTO MÉDIO ESTIMADO – R$ 700 MIL/ano
LUCRATIVIDADE MÉDIA ESTIMADA – 16%
PAYBACK ESTIMADO – 24 a 36 meses
Loja
Características:
INVESTIMENTO ESTIMADO DE – R$ 300 mil
ESPAÇO FÍSICO – Área mínima de 40 m²
FATURAMENTO MÉDIO ESTIMADO – R$ 1 Milhão/ano
LUCRATIVIDADE MÉDIA ESTIMADA – 16%
PAYBACK ESTIMADO – 24 a 36 meses
– Grão Espresso
Quiosque
Características:
INVESTIMENTO ESTIMADO DE – R$ 140 mil
ESPAÇO FÍSICO – Área mínima de 12 m²
FATURAMENTO MÉDIO ESTIMADO – R$ 800 MIL/ano
FUNCIONÁRIOS – FRANQUEADO + 2
LUCRATIVIDADE MÉDIA ESTIMADA – 15%
PAYBACK ESTIMADO – 24 a 36 meses
Loja Confinada (Rua/ Hospital/ Empresas)
Características:
INVESTIMENTO ESTIMADO DE – R$ 200 mil
ESPAÇO FÍSICO – Área mínima de 35 m²
FATURAMENTO MÉDIO ESTIMADO – R$ 800 mil/ano
FUNCIONÁRIOS – FRANQUEADO + 4
LUCRATIVIDADE MÉDIA ESTIMADA – 15%
PAYBACK ESTIMADO – 24 a 36 meses
Shopping (Rua/ Hospital/ Empresas)
Características:
INVESTIMENTO ESTIMADO DE – R$ 260 mil
ESPAÇO FÍSICO – Área mínima de 35 m²
FATURAMENTO MÉDIO ESTIMADO – R$ 1 Milhão/ano
FUNCIONÁRIOS – FRANQUEADO + 5
LUCRATIVIDADE MÉDIA ESTIMADA -16%
PAYBACK ESTIMADO – 24 a 36 meses
SERVIÇO:
ABF Franchising Expo 2022
Local: Expo Center Norte – Pavilhões Branco e Azul
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme – São Paulo – SP
Data: de 22 a 25 de junho de 2022
Horário: Quarta a Sexta das 13h às 21h
Sábado das 11:30h às 18:30h
Preço do ingresso online: R$80
Preço do ingresso na bilheteria do evento: R$100
