Segunda Edição do Relatório de Impacto da foodtech mostra que 10 parceiros líderes resgataram mais de 1.000 toneladas de alimentos e ajudaram a reduzir milhares de toneladas de CO₂
O Brasil desperdiça, anualmente, cerca de 46 milhões de toneladas de alimentos, segundo dados do IBGE. A Food To Save, app nº 1 no combate ao desperdício de alimentos no Brasil, atua justamente para reduzir esse impacto, conectando estabelecimentos e consumidores em torno de soluções que dão um novo destino aos alimentos que seriam descartados. A startup acaba de lançar a segunda edição do seu Relatório de Impacto, que apresenta os resultados obtidos pela plataforma e destaca os estabelecimentos que mais contribuíram para transformar alimentos que seriam descartados em oportunidades de consumo consciente.
O levantamento mostra que, em 2025, a plataforma ajudou a salvar mais de 3 mil toneladas de alimentos, evitando a emissão de mais de 2.900 toneladas de CO₂. No total, as ações da Food To Save geraram R$ 31 milhões em receita incremental para os parceiros comerciais.
“O desperdício de alimentos é um problema urgente. Um terço de tudo que produzimos no Brasil acaba sendo desperdiçado, com impacto anual de R$ 61,3 bilhões — equivalente a 3% do PIB. Nosso trabalho é transformar esse cenário em oportunidades reais de consumo consciente e resultados financeiros para empresas e consumidores”, afirma Lucas Infante (foto em destaque), CEO da Food To Save.
Conheça as 10 marcas que mais salvaram alimentos em 2025:
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Cacau Show – 240.313 Sacolas Surpresa; 240 toneladas de alimentos salvas; 600 toneladas de CO₂ deixaram de ser emitidas;
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GPA – 233.752 Sacolas Surpresa; 233 toneladas de alimentos salvas; 584 toneladas de CO₂ não foram geradas;
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Grupo Supernosso – 144.849 Sacolas Surpresa; 144 toneladas de alimentos salvas; 362 toneladas de CO₂ foram economizadas;
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CRM LP + Kopenhagen – 139.553 Sacolas Surpresa; 139 toneladas de alimentos salvas; 348 toneladas de CO₂ evitadas
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St Marche – 72.434 Sacolas Surpresa; 72 toneladas de alimentos salvas; 181 toneladas de CO₂ deixaram de ser emitidas;
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Fiorella – 71.059 Sacolas Surpresa; 71 toneladas de alimentos salvas; 177 toneladas de CO₂ não foram geradas;
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Angeloni – 61.046 Sacolas Surpresa; 61 toneladas de alimentos salvas; 152 toneladas de CO₂ economizadas;
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NEMA Franquias – 59.565 Sacolas Surpresa; 59 toneladas de alimentos salvas; 148 toneladas de CO₂ evitadas
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HNT – 46.525 Sacolas Surpresa; 46 toneladas de alimentos salvas; 116 toneladas de CO₂ deixaram de ser emitidas;
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Zé Delivery – 36.840 Sacolas Surpresa; 36 toneladas de alimentos salvas; 92 toneladas de CO₂ não foram geradas.
Em 2025, a plataforma também registrou mais de 5 mil estabelecimentos cadastrados e 3 milhões de downloads do aplicativo, consolidando-se como um dos principais movimentos no combate ao desperdício de alimentos no país. “Esses números mostram que é possível reduzir perdas significativas e gerar impacto ambiental positivo, mantendo a eficiência econômica”, afirma Lucas Infante, CEO da Food To Save.
O Relatório de Impacto 2025 já está disponível no link e detalha os resultados ambientais e econômicos da Food To Save, oferecendo um panorama do desperdício de alimentos no Brasil e das iniciativas para enfrentá-lo.
