O FESTIVAL
No Slow Brew Brasil você experimenta livremente as melhores cervejas artesanais nacionais e convidadas internacionais. Prepare-se para entrar em contato com uma grande diversidade de rótulos e estilos de cervejas. São mais de 70 cervejarias e 270 rótulos de altíssima qualidade para você apreciar da forma que desejar na presença dos amigos. Os grandes mestres-cervejeiros e proprietários de cervejarias também estão no festival e o clima de diversão só aumenta. Ah! Não podemos deixar de mencionar que enquanto vocês apreciam as melhores cervejas, também rola diversas atrações musicais no palco principal (blues e rock). O festival possui ainda uma praça gastronômica com ampla variedade de food trucks para você recarregar suas energias e continuar suas descobertas. Tudo isso em um ambiente climatizado, confortável e repleto de amigos e familiares.
CONCEITO SLOW BREW
O termo Slow Brew fundamenta-se no conceito Slow Movement, Slow Life, Slow Food que se difundiu na Europa desde a década de 80. São movimentos para se viver calmamente, valorizando a experiência e todos os momentos da vida. Um apelo para uma vida mais saudável e sem pressa. Slow na língua inglesa significa “devagar” e Brew “fazer cerveja”, traduzindo: fazer cerveja devagar.
Este conceito levado ao cenário cervejeiro indica a valorização do ato de fazer cerveja por aqueles que respeitam o tempo de produção e que utilizam produtos de qualidade; em outras palavras: o termo Slow Brew significa “cerveja de qualidade“.
O verdadeiro apreciador de cervejas artesanais não tem pressa para degustar. Ele é observador, está em busca de uma nova experiência de aromas e sabores. O verdadeiro apreciador de cervejas artesanais não está preocupado com quantidade; ele se dedica a experiência degustativa de cada cerveja, na sua história, no seu conceito. O Slower é um indivíduo consciente que utiliza a cerveja como forma de aprendizado e experiência de vida. Slower é o nome dado aos indivíduos que compartilham este conceito.
Um fator diferencial-chave deste festival é o de ter seu público limitado; desta forma, os Slowers desfrutam de um espaço agradável e sem tumulto. Esse diferencial oferece bem-estar e um local descontraído.
22 a 23 de novembro de 2019
Feira / Internacional / Anual
Linhas de Produtos e/ou Serviços: cervejas artesanais, cervejarias selecionadas e cervejas
gourmet, gastronomia gourmet, charcutaria, queijos artesanais, equipamentos cervejeiros,
agencias de turismo e food truck. Com cerca de 114 expositores, será aberto(a) ao público das
12:00 às 20:00.
Promoção: Slow Brew Brasil – Festival Internacional de Cervejas Artesanais
Local: Pro Magno Centro de Eventos – Sao Paulo – São Paulo – SP
http://www.slowbrewbrasil.com.br
Contato: expositor@slowbrew.com.br NOVEMBRO
