Primeira a ser realizada após a aprovação da lei que regulamenta os orgânicos, essa edição do Fórum Nacional de Agricultura Orgânica Sustentável coloca em pauta desde assuntos vinculados a políticas para o setor até técnicas modernas para o cultivo. Temas como aplicação da homeopatia na agricultura orgânica e políticas de sustentabilidade estão entre os assuntos a serem abordados no evento que acontece paralelamente à Bio Brazil Fair 2008.
Em sua missão de fomentar o desenvolvimento do setor de orgânicos no País, a Bio Brazil Fair abriga pela quarta vez o Fórum Brasileiro de Agricultura Orgânica e Sustentável, a ser realizado de 1 a 2 de maio.
Parte da programação paralela da feira, as apresentações proporcionam o encontro de profissionais, acadêmicos e pesquisadores para o debate dos principais temas do setor. Desenvolvimento orgânico como opção sustentável para o futuro do Brasil, sistemas participativos de garantia, desafios do segmento e estratégias sócio-ambientais na produção orgânica estão entre os temas que serão destaque na programação.
Interessados em participar devem acessar o site www.biobrazilfair.com.br. As inscrições vão até 25 de abril, podem ser feitas pelo próprio portal e custam R$ R$ 85 (estudantes pagam R$ 50). Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (11) 2226-3161.
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Temas diversos
Dentro da temática variada que marca presença na 4º Fórum Nacional de Agricultura Orgânica Sustentável, um dos assuntos que promete despertar muito interesse é a aplicação da homeopatia na produção orgânica.
Ministrada pelo pesquisador Flávio Maurílio de Freitas, a palestra traz uma prévia dos principais benefícios e vantagens de uma técnica ainda pouco conhecida. Segundo o palestrante, a homeopatia rende mais e não tem entressafra. “Enquanto, na forma tradicional de controle de pragas e doenças, se gasta mais de R$ 1 mil numa estufa que comporta 300 pés de tomate, com a homeopatia se gasta R$ 40. Além disso, a aparência do alimento é bem melhor”, argumenta.
Outro tema que será destaque na programação paralela é a situação do segmento, assunto oportuno no atual cenário, caracterizado pela tão aguardada aprovação da Lei de Orgânicos. O diretor-executivo da Best Foods, Frederico Salmi, vai apresentar o atual conceito do produto orgânico no Brasil, focando a evolução deste mercado.
Para ele, as mudanças com a aprovação da lei vão acontecer gradativamente. “A regulamentação veio para formalizar algo que já existia há anos. Mas nós ainda temos que avançar muito em relação à Europa, por exemplo, que é um padrão nesse segmento”.
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Mercado
Segundo a Secretaria de Comércio Exterior, ligada ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, o Brasil exportou 19,5 mil toneladas de produtos orgânicos de janeiro a dezembro de 2007, gerando divisas da ordem de US$ 13 milhões.
Atualmente, o mercado internacional absorve 70% da produção brasileira. Considerando as área de extrativismo sustentável, a área de plantio de orgânicos no Brasil chega a 6,5 milhões de hectares, o que coloca o País no segundo lugar do ranking dos maiores produtores mundiais, atrás apenas da Austrália, com 11,3 milhões de ha.