De funcionária à dona do próprio negócio: a jornada de Carla Mendez

Empreendedora boliviana investe em franquia onde trabalhou como auxiliar de cozinha

O Dia do Empreendedor, comemorado em 5 de outubro, é uma data importante para celebrar a coragem e a determinação daqueles que ousam transformar sonhos em realidade. Empreendedores são pessoas visionárias que, apesar dos desafios, riscos e incertezas, têm a coragem de criar e desenvolver seus próprios negócios. Eles são responsáveis por gerar empregos, impulsionar a economia e promover a inovação.

Neste dia é válido ressaltar também a coragem dos empreendedores que decidem iniciar um negócio em outro país. Empreender em uma terra estrangeira é uma jornada especialmente desafiadora, que exige uma dose extra de determinação e coragem. Carla Mendez, natural da Bolívia, está embarcando nesse desafio e se tornando franqueada de uma unidade do N1 Chicken, maior rede de frango frito do Brasil, na cidade de Governador Valadares, em Minas Gerais.

A franquia N1 Chicken, atua 100% via delivery, com modelo dark kitchen e seus números ilustram as vantagens do negócio: suas unidades têm um faturamento médio mensal que chega a R$100 mil. O seu cardápio traz diversas combinações de combos de frango frito crocante, além de hambúrgueres, refeições, molhos exclusivos, bebidas e sobremesas, com preços que variam de R$19,90 a R$159,00.

Durante dois anos, Carla trabalhou como auxiliar de cozinha dessa unidade em Governador Valadares, onde ela aprendeu todo o processo de funcionamento de uma dark kitchen. No decorrer desse período, surgiu a oportunidade dela se tornar franqueada da unidade. “Eu tive uma oportunidade única. Nem nos meus sonhos pensei que conseguiria empreender em uma grande franquia. Quando a oportunidade surgiu, eu sabia que daria certo e comprei a ideia. A franquia acreditou em mim, e isso fez toda a diferença! Já conhecia a operação, todos os processos, e vi que era um negócio lucrativo”, declara.

Como nova franqueada, Carla está com garra e determinação para o negócio dar certo. “Hoje, as expectativas estão nas alturas, e a N1 é o negócio da minha vida. Portanto, tenho apenas uma opção: fazer dar certo. Não aceitarei menos do que isso!”, ressalta.

Ser um novo empreendedor gera inúmeras dúvidas e incertezas, porém, Carla enfatiza a importância de acreditar, pois não há ninguém que vá fazer isso melhor do que nós mesmos. Além disso, ela destaca que ter foco é essencial para estabelecer metas e objetivos.

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