Com mais de 48 mil sacolas salvas, a rede passou a reduzir perdas operacionais e a gerar uma nova fonte de receita
Transformar excedentes de produção em oportunidade de consumo consciente tem sido um dos pilares da parceria entre a Food To Save, app número 1 no combate ao desperdício de alimentos no Brasil, e a Megamatte, uma das principais redes de franquias de alimentação do país. Desde o início da colaboração, em 2023, mais de 48 mil Sacolas Surpresa foram comercializadas por meio da plataforma, evitando que 48 toneladas de alimentos fossem descartadas e impedindo a emissão de 122 toneladas de CO₂ na atmosfera.
Os resultados refletem um desafio cada vez mais relevante para o setor de food service: reduzir o desperdício de alimentos sem comprometer a operação das lojas. Na prática, a parceria transforma produtos excedentes, ainda próprios para consumo, em uma nova oportunidade de receita para os franqueados, ao mesmo tempo em que amplia o acesso dos consumidores a alimentos de qualidade por preços mais acessíveis.
“Quando falamos em combate ao desperdício de alimentos, falamos de uma agenda que une impacto ambiental, eficiência operacional e acesso. Os resultados da parceria com a Megamatte mostram que é possível transformar excedentes em valor para todos os envolvidos: reduzimos desperdício, apoiamos os parceiros comerciais e oferecemos aos consumidores uma forma mais inteligente e acessível de consumir”, afirma Lucas Infante, CEO e cofundador da Food To Save.
Além da redução do desperdício, a iniciativa fortalece a economia circular ao reinserir alimentos que perderiam valor comercial, mas permanecem próprios para consumo. O modelo também contribui para diminuir os impactos ambientais associados à produção, transporte e descarte desses produtos, promovendo uma cadeia de consumo mais eficiente e sustentável.
A adesão da Megamatte foi um dos fatores determinantes para os resultados alcançados. Ao incorporar a venda das Sacolas Surpresa à rotina das lojas, a rede passou a reduzir perdas operacionais e a gerar uma nova fonte de receita a partir de alimentos que, anteriormente, poderiam ser descartados.
“Enxergamos a parceria com a Food To Save como parte de um compromisso maior da Megamatte com a sustentabilidade e a eficiência operacional. Reduzir o desperdício nas nossas lojas não é só uma questão ambiental, é também uma forma inteligente de aproveitar melhor o que produzimos e ainda levar alimentos de qualidade a um preço mais acessível para quem consome. Os números mostram que esse é um caminho que faz sentido para o franqueado, para o consumidor e para o planeta”, afirma Julio Monteiro, sócio da Megamatte.
Para a Food To Save, os números alcançados demonstram que o combate ao desperdício de alimentos depende da construção de um ecossistema engajado, envolvendo empresas, parceiros e consumidores em torno de um mesmo propósito. “Os mais de 48 mil pedidos realizados mostram que existe uma mudança de comportamento acontecendo. Cada Sacola Surpresa representa uma escolha consciente do consumidor e reforça que sustentabilidade também pode ser conveniente, econômica e fazer parte da rotina. Esse engajamento coletivo é o que permite ampliar o impacto da nossa missão”, destaca Lucas Infante.
A parceria entre Food To Save e Megamatte integra a estratégia ESG das duas empresas e reforça como iniciativas de economia circular podem gerar resultados concretos para o negócio e para a sociedade. Ao reduzir desperdícios, evitar emissões de gases de efeito estufa e estimular um consumo mais consciente, a colaboração demonstra que sustentabilidade e desempenho caminham lado a lado.
